資興新聞網(wǎng)訊（記者 黎秀蓮）“七月楊桃八月楂，九月栗子笑哈哈”。在這金秋九月的時(shí)節(jié)，板栗熟了，讓我們一起到三都鎮(zhèn)高橋村的板栗種植大戶那里，撿板栗去！

      板栗，又名栗，素有“千果之王”的美譽(yù)，屬于健脾補(bǔ)腎、延年益壽的上等果品。板栗樹，為山毛櫸落葉喬木植物，是中國(guó)培育最早的果樹之一，西漢司馬遷在《史記》的《貨殖列傳》中都有明確記載，由此可見，中國(guó)勞動(dòng)人民早在5000多年前就已栽培板栗了。眼前這片栗子，樹不算大，但正到了成熟季，不少板栗正裂開了嘴巴,迎風(fēng)“笑哈哈”！

      這片板栗樹基地是高橋村大坪村民曹新華家里的，她說(shuō)這一片有20多畝，面積不算多，所以她選擇了自然成熟的采收方法，就是等板栗成熟掉落到地上再來(lái)?yè)欤蛘呤巧系綐渖蠐u動(dòng)一下，讓已“開口笑”的板栗掉下來(lái)，最多用竹桿輕輕打下來(lái)，這樣采收的板栗飽滿充實(shí)、質(zhì)量高、品質(zhì)好、耐儲(chǔ)藏。“我不灑農(nóng)藥，因?yàn)闉⑥r(nóng)藥會(huì)有殘留物質(zhì)，就對(duì)質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)有影響。”曹新華說(shuō)。

      曹新華當(dāng)時(shí)在種植板栗的時(shí)候，選擇了早、中、晚不同的品種，這樣有利于錯(cuò)峰上市，才有時(shí)間及時(shí)采收。“八月二十幾號(hào)就開始上市，最遲的就十一月份，早晚熟品種都有，能滿足市場(chǎng)需求。”

      三都高橋村的大多數(shù)村民原來(lái)都是在煤礦上班，隨著煤礦資源的枯竭，大家開始尋找其他致富門路。2002年左右，曹新華想轉(zhuǎn)型發(fā)展，看到這里大片大片的荒山，覺得發(fā)展種養(yǎng)業(yè)雖然投資回報(bào)期長(zhǎng)，但是可行。

      “我們做了很多實(shí)驗(yàn)，種了很多種果樹，包括柑桔、柿子、銀杏等等，就發(fā)現(xiàn)板栗最適合我們這里的地勢(shì)、氣候。”曹新華說(shuō)。

      現(xiàn)在的板栗樹雖然三年就可以試果，但一般來(lái)說(shuō)，也要七八年才長(zhǎng)成大樹，產(chǎn)量才上得來(lái)。曹新華說(shuō)，今年風(fēng)調(diào)雨順，產(chǎn)量不錯(cuò)，“今年的話，畝產(chǎn)不說(shuō)一千斤，都有八、九百斤。”

      但種植業(yè)也是有風(fēng)險(xiǎn)的，前期的投入比較大，本來(lái)這片林子2004年已試果，2006年初見成效，但是2008年的特大冰災(zāi)，差點(diǎn)全部毀了。“就全部折斷了，2009年就沒有了，那個(gè)時(shí)候，兩口子哭都沒眼淚。”回想起10年前冰災(zāi)時(shí)的情景，曹新華至今仍心酸不已。

      又經(jīng)過(guò)10多年的艱苦努力，這20多畝板栗樹才又慢慢恢復(fù)，長(zhǎng)大成林。據(jù)了解，栗子樹有30多年的收獲期，在曹新華的精心管護(hù)下，相信這片林子將迎來(lái)一個(gè)又一個(gè)的豐收年！